Ernährung

Zwischen Meetings, Mails und Termindruck vergisst man leicht, wie wichtig gesunde Ernährung für Fokus, Energie und Wohlbefinden ist. Dabei braucht es gar nicht viel – oft reichen kleine, aber bewusste Impulse, um den Tag gesünder zu gestalten. 1. Wasser statt...

Nein? Dann hat man bei dir vermutlich keine Überredungs- oder Schnitzkünste angewendet, um dir das Essen eines Apfels schmackhaft zu machen. Ich habe bei meinen Kindern selbst immer wieder schöne Teller mit Apfelschnitzen hergerichtet inkl. Tierschnitzereien....

Mit dieser Zeile beginnt ein Kinderreim rund ums Essen. Weiter geht er so: „Jede Frau, jeder Mann, schnell mal an die Teller rann. Guten Appetit!“ Lerne ich mit den Kindern diesen Reim, dann wird ihnen gelehrt, den Teller schnell leer zu essen. Wenn ich schnell esse,...